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ヴーヴレーのユエさんと
フランスのロワール地方にワイン研修に行きました。楽しかった思い出、美しいブドウ畑の風景をお楽しみください。
フランス中央山地南部に源にもち大西洋に注ぎでるロワール川は、フランス第一の大河。プイイ・シュル・ロワール村とサンセール村の白辛口、下ってロワールの中心トゥール市近郊のヴーヴレのやや甘口の白、ヴィエンヌ川との合流点を越えた左岸ソーミュール地区(Saumur)の赤・白ワインと天然発泡性ワイン、そして対岸ブルゴイユの赤とアンジューの赤にロゼなど、色々なワインが楽しめる、ワインを産む川です。




サンセール村に行きました。
広大なブドウ畑では、
一本一本の木を
丁寧に栽培しています。



ルミヤ-ジュ(動瓶)をしている
楽しいおじさん。
まるで子供と戯れているように
楽しそうでした。


実ったブドウは丁寧にワインにされ
私たちの手元に届きます。
広大なブドウ畑では、











赤のクレマン・ド・ロワールや
シェルブールチーズを
楽しみました。





















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